AAA Geelstaart Scad

Het selectieproces voor AAA-kwaliteit is gericht op het elimineren van eenheden met vervorming, verkleuring of een inconsistente maatverdeling. Als gevolg hiervan biedt het eindproduct een verbeterde visuele aantrekkingskracht en een voorspelbaarder gedrag tijdens het ontdooien en koken, waardoor het geschikt is voor premium retailverpakkingen en hoogwaardige- foodservice-toepassingen.

In de internationale handel wordt AAA round scad gepositioneerd als een op kwaliteit-gerichte categorie die is ontworpen voor kopers die hogere presentatienormen en strengere specificatiecontrole binnen hun toeleveringsketens vereisen.