Bevroren Tilapia WR

Productdetails

Bevroren tilapia

 

Frozen Tilapia heeft zijn plaats verdiend als een van 's werelds meest populaire witte vis, en met goede reden. Het is de vis die gezinnen op vijf continenten voedt,-betaalbaar, toegankelijk en aanpasbaar aan vrijwel elke keuken. Deze zoetwatervis, wetenschappelijk bekend als Oreochromis niloticus (Nijltilapia), wordt nu op verantwoorde wijze gekweekt in Azië en Amerika, waarbij China, Indonesië en Vietnam de mondiale productie leiden.

Als je witte vis in een restaurant hebt gegeten, is de kans groot dat het tilapia was. De milde smaak en stevige textuur maken het tot het werkpaard van de visindustrie-betrouwbaar, consistent en nooit overweldigend. In tegenstelling tot sommige in het wild-gevangen soorten die fluctueren in prijs en beschikbaarheid, biedt tilapia het hele jaar door een stabiele aanvoer-tegen voorspelbare kosten.

Onze tilapia is voornamelijk afkomstig van moderne aquacultuurbedrijven waar vissen worden gekweekt in schone, gecontroleerde omgevingen. Ze worden in topconditie geoogst, verwerkt in faciliteiten die voldoen aan internationale normen en snel ingevroren om de versheid te garanderen. Het resultaat is een product dat goed meeneemt en consistent presteert, of het nu bestemd is voor een verfijnde keuken, een schoolkantine of een familiediner.

We bieden tilapia aan in verschillende vormen, passend bij verschillende markten: hele ronde (geschoren en gestripte), filets zonder bot, vlinderfilets en geportioneerde-gecontroleerde stukken. De meeste producten zijn individueel snel ingevroren (IQF), wat betekent dat u precies datgene eruit kunt halen wat u nodig heeft en de rest bevroren kunt laten.

• Milde, publiek-aangename smaak– Frozen Tilapia heeft een zeer zachte, neutrale smaak die niet "visachtig" smaakt. Dit maakt het enorm populair bij kinderen, oudere gasten en iedereen die aarzelt over zeevruchten. Het neemt de smaken over van waar je het ook mee kookt, in plaats van zijn eigen smaak op te leggen.
• Stevig, schilferig wit vruchtvlees –Het vlees is mager en blijft goed bij elkaar tijdens het koken. Het schilfert mooi af als het klaar is, maar valt niet uit elkaar. Dit maakt hem vergevingsgezind voor thuiskoks en betrouwbaar voor restaurantkeukens waar consistentie belangrijk is.
• Betaalbare eiwitbron –Tilapia biedt uitstekende waarde. Het is een van de meest kosteneffectieve manieren om dierlijke eiwitten van hoge kwaliteit- op tafel te brengen, wat de populariteit ervan verklaart in institutionele omgevingen zoals scholen, ziekenhuizen en militaire bases, maar ook in gezinskeukens over de hele wereld.
• Beschikbaarheid het hele jaar-–Omdat tilapia in gecontroleerde omgevingen wordt gekweekt, heeft tilapia geen 'seizoen'. Het aanbod is stabiel en voorspelbaar, wat betekent dat de prijzen stabiel blijven en dat u erop kunt rekenen dat het product beschikbaar is wanneer u het nodig heeft.
• Gemak zonder botten –Onze filets zonder vel worden zorgvuldig gesneden en ontbeend. Hoewel er af en toe een paar kleine speldenbotjes achter kunnen blijven, is het product zo ontworpen dat het met minimale voorbereiding klaar is om te koken. Dit bespaart tijd in drukke keukens.
• Schone landbouwpraktijken –Verantwoorde tilapiateelt heeft een lange weg afgelegd. Veel van onze leveranciers volgen strikte protocollen met betrekking tot waterkwaliteit, voer en antibioticagebruik. Certificeringen zoals BAP (Best Aquaculture Practices) en ASC zijn gebruikelijk, waardoor kopers vertrouwen krijgen in de oorsprong van het product.
• Veelzijdige formaatopties –Of u nu hele vis nodig heeft om te stomen, filets om te braden of vlinderstukken om te vullen, tilapia is verkrijgbaar in de vorm die bij uw toepassing past. IQF-verpakkingen betekenen minimaal afval en eenvoudige portiecontrole.
• Lange levensduur in de vriezer –Goed ingevroren tilapia behoudt zijn kwaliteit gedurende 18-24 maanden als het wordt bewaard bij -18 graden of lager. Dit maakt het ideaal voor bulkinkoop en voorraadbeheer.

Tilapia is een magere,{0}} eiwitrijke witte vis die goed past in een uitgebalanceerd dieet. Het voedingsprofiel is eenvoudig en consistent, wat bijdraagt ​​aan de aantrekkingskracht op gezondheids-bewuste consumenten en institutionele kopers die voorspelbare voedingswaarde-etikettering nodig hebben.

Per portie gekookte tilapia van 100 g (geschatte waarden):

• Energie: ongeveer 130-140 calorieën
• Eiwit: 26-28 gram

Tilapia is eiwitrijk-dicht- een standaardfilet voorziet in een aanzienlijk deel van de dagelijkse eiwitbehoefte met relatief weinig calorieën. Het eiwit is compleet en bevat alle essentiële aminozuren die het lichaam nodig heeft voor spieronderhoud en -herstel.

• Totaal vet: 2,5-3,5 gram

Het vetgehalte is laag in vergelijking met vette vis zoals zalm of makreel. Dit maakt tilapia aantrekkelijk voor consumenten die op hun vetinname letten, hoewel het ook een lager omega-3-gehalte betekent dan vette vis.

• Verzadigd vet: minder dan 1 gram
• Cholesterol: 50-60 milligram
• Natrium: 30-50 milligram (van nature voorkomend, vóór eventueel toegevoegd zout)

Tilapia bevat van nature weinig natrium, wat past bij een zoutarm-dieet. Elk significant natriumgehalte is afkomstig van de bereiding, niet van de vis zelf.

• Omega-3-vetzuren: 200-300 milligram

Hoewel tilapia lager is dan zalm of sardines, levert het wel wat omega-3 vetzuren. De verhouding tussen omega-3 en omega-6 is ongeveer 1:3, wat overeenkomt met typische voedingspatronen.

• Koolhydraten: 0 gram

Van nature koolhydraatvrij-, geschikt voor koolhydraatarme- koolhydraat-, keto- en diabetische diëten.

• Belangrijkste vitaminen en mineralen:

-Vitamine B12: ondersteunt de zenuwfunctie en de vorming van rode bloedcellen

-Niacine (B3): helpt voedsel om te zetten in energie

-Fosfor: essentieel voor de gezondheid van de botten

-Selenium: belangrijke antioxiderende functie

-Kalium: ondersteunt de hart- en spierfunctie

Wat tilapia qua voedingswaarde biedt:

Het is een magere eiwitbron die past in vrijwel elk eetpatroon: -vetarme- diëten,- eiwitrijke diëten,- koolhydraatarme diëten en algemeen gezond eten. De milde smaak maakt het een makkelijke manier om de consumptie van zeevruchten te verhogen voor mensen die niet van sterker-smakende vis houden.

Wat het niet biedt:

Het is geen significante bron van omega-3 vetzuren vergeleken met vette vis. Voor consumenten die specifiek op zoek zijn naar een hoge inname van omega-3, zouden andere soorten een betere keuze zijn. Maar als veelzijdige, betaalbare eiwitbron die toevallig uit het water komt, vervult het een belangrijke rol in de mondiale voeding.

Populaire tags: bevroren tilapia wr, China bevroren tilapia wr fabrikanten, leveranciers, fabriek